Tagarchief | appel

Appelazijn recept: zelf zoetzure komkommer maken

Zelf eenvoudig en snel zoetzure komkommer maken

Dit recept is heerlijk om tussen diverse broodjes te gebruiken of toe te voegen aan een frisse salade en ook nog eens zeer eenvoudig en snel zelf te maken.

Benodigdheden:

  • Een komkommer
  • 1 eetlepel suiker
  • 3 eetlepels appelazijn

Indicatie bereidingstijd:
5 minuten werk
15 minuten wachten

 

Bereiding:

Meng wat suiker door het appelazijn in een schaaltje en proef of de smaak naar wens is. Indien de smaak goed is snijdt u de komkommer in dunne schijfjes. Voeg deze schijfjes vervolgens toe aan het appelazijn/suiker mengsel en laat dit ongeveer 15 minuten in de koelkast intrekken.

Eventueel kunt u in plaats van schijfjes, de komkommer ook raspen zodat het bijvoorbeeld goed door een broodje met vlees te mengen is of als garnering bij een maaltijd.

zoetzure komkommer appelazijn

Appelazijn, een verrassend veelzijdig middel

Appelazijn is verrassend veelzijdig middel voor mens en dier.
Appelazijn is bijvoorbeeld makkelijk toe te voegen aan bijvoorbeeld een salade, het is een goed middel tegen acné maar het zorgt er ook voor dat er minder vet door het lichaam wordt opgenomen, ook bevorderd appelazijn de spijsvertering. Daarnaast is appelazijn makkelijk verkrijgbaar en kost het slechts een paar Euro.





Appelazijn is onder meer bekend om de volgende eigenschappen:

  • Het zorgt voor minder vetopname in het lichaam.
  • Het zorgt voor meer energie.
  • Het helpt bij het verlagen van het cholesterolgehalte.
  • Het draagt bij aan een mooie gladde huid.
  • Het bevordert de vetafbraak in het lichaam.
  • Het reguleert de bloeddruk.
  • Het bevordert de spijsvertering / stofwisseling.
  • Het kan het haar grondig reinigen.
  • Het kan het lichaam ontgiften / ontslakken.
  • Het kan reumatische klachten verminderen.
  • Het remt het hongergevoel
  • appelazijn